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雙頭上海式
 

環保、靜音:
燃燒完全,減少燃燒廢氣如一氧化碳和氮氧化物的排放。靜音型設計,噪音低于65分貝。
操作安全:
配有電子脈沖自動點火及熄火安全保護裝置,操作方便并確保廚師使用過程中的人身安全
衛生:
全不銹鋼爐身,爐內供水管路采用國際銅管,符合國際衛生標準。
節能、高效:
采用不銹鋼纖維爐頭,火力強勁,燃燒完全熱率高,節約能源,比傳統溝風具節約能源約20%。爐膽為三合一體式設計,爐身包有高效保溫材料,爐面溫度低,隔熱效果顯著。
   
中式炒爐(爐頭數) 粵式(雙頭) 上海式(雙頭) 潮式(雙頭)
外形尺寸DimensionWxDxH(mm) 2200x1250x810 2200x1250x810 2400x1250x810
型號Model LY32C LY32C-S LY32C-C
風機電量(W) 550x2 550x2 550x2
燃氣接駁 石油氣L.P.Gas Ø32 Ø32 Ø32
天燃氣Natural Gas Ø32 Ø32 Ø32
煤氣Town Gas Ø38 Ø38 Ø38
進水Feedwater(mm) Ø20 Ø20 Ø20
排水Drain(mm) Ø38 Ø38 Ø38
發熱量Bumer Rating Kw.h 39x2 39x2 39x2
凈重Net.WT(kg) 218 233 255
注:爐前燃氣額定壓力為:石油氣:2800pa,天然氣:2000pa,人工煤氣:1000pa.
 
性能特點:
1.不銹鋼爐身,爐內供水管路采用國際鋼管,符合國際衛生標準。
2.爐膽為三合一體式特級耐火磚設計,爐身包有高效保溫材料,爐面溫度低,隔熱效果顯著。
3.炎力迅猛,燃燒充分,熱效率高。
4.安全、衛生、操作簡單方便是中餐廚師理之選。
 
中式炒爐(爐頭數) 粵式(雙頭) 上海式(雙頭)
外形尺寸DimensionWxDxH(mm) 2200x1250x810 2200x1250x810
型號Model LY2C LY2C-S
風機Blower E4 E4
燃氣接駁
Fuel Pipe(mm)
石油氣L.P.Gas Ø32 Ø32
天燃氣Natural Gas Ø32 Ø32
煤氣Town Gas Ø38 Ø38
進水Feedwater(mm) Ø20 Ø20
排水Drain(mm) Ø38 Ø38
發熱量Bumer Rating Kw.h 35x2 35x2
凈重Net.WT(kg) 215 230
 
注:爐前燃氣運行壓力:人工煤氣:1000pa,天然氣:2000pa,液化氣:2800pa.
炒爐附件: 爐炒另加配件:
1.調味板 1.進口熄火安全保護裝置
2.備火架 2.電子脈沖點炎裝置
3.鍋架,炸籬架 3.爐用風機選配,2臺E2(220V/0.25HP)或1臺E4(220V/0.55HP)風機
4.冷水盤

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雙頭上海式
 
   
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